Description
100% Chardonnay vieilles vignes – AOC Arbois
Terroir : 50% argileux du trias, 50% calcaire du bajacien. Exposé Est et Sud Ouest
Vinification : Vinification naturelle, 80% en cuve et 20% en fût, pendant 12 mois, pour amener un peu de complexité.
Vin non collé.
