Description
Trousseau, Pinot noir, Poulsard – AOC Arbois
Terroir : Terroirs Arboisiens et Argilos calcaire. Exposé Sud Est
Vinification : Vinification naturelle.
Fermentation : 50% en cuve avec les peaux et 50% en cuve en raisins entiers ( non égrappés ).
Vin non collé et non filtré.
